Barista di caffetteria
Sponsorizzazione del visto
Alberghi e ristorazione · Dunedin, Nuova Zelanda · Tempo pieno · 26 NZD/ora · Visto: Sponsorizzazione del datore
Un espresso preparato con cura deve mantenere la stessa qualità anche quando la caffetteria si riempie. A Dunedin, in Nuova Zelanda, il lavoro da barista a tempo pieno richiede esperienza pratica, rapidità e attenzione all'accoglienza. Utilizzerai macchine professionali e macinacaffè, seguendo ricette e standard di presentazione del locale.
Oltre alle bevande, contribuirai alle preparazioni alimentari, agli ordini dei clienti e alla gestione quotidiana del punto di servizio. Pulizia delle attrezzature, controllo delle scorte e procedure di apertura e chiusura fanno parte dell'attività. Per i candidati idonei può essere presa in considerazione la sponsorizzazione del datore di lavoro.
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Mansioni
- Preparare caffè espresso e altre bevande calde secondo ricette e presentazione della caffetteria, mantenendo una qualità uniforme.
- Utilizzare macchine espresso, macinacaffè e altre attrezzature per bevande, eseguendo pulizia e manutenzione ordinaria.
- Organizzare le lavorazioni per mantenere scorrevole il servizio durante l'affluenza elevata.
- Accogliere e servire i clienti con cordialità e professionalità, registrando correttamente ordini e pagamenti.
- Aiutare nella preparazione e presentazione dei prodotti alimentari della caffetteria.
- Mantenere postazioni e aree di servizio pulite, ordinate e pronte per i clienti, operando in sicurezza e nel rispetto dell'igiene alimentare.
- Controllare le disponibilità per le bevande e collaborare alla gestione delle scorte.
- Contribuire alle procedure quotidiane di apertura e chiusura.
Requisiti
- Esperienza pratica dimostrata come barista e solida conoscenza tecnica della preparazione del caffè.
- Capacità di lavorare rapidamente nei momenti intensi mantenendo qualità, uniformità delle bevande e standard di servizio.
- Precedente esperienza nella ristorazione o in un servizio a contatto con il pubblico.
- Buone capacità di comunicazione e relazione.
- Affidabilità, impegno nel lavoro e capacità di collaborare con la squadra.
- Elevata cura della pulizia e della presentazione personale.
- Comprensione delle pratiche di igiene e sicurezza alimentare.
- Flessibilità per i turni programmati e per il lavoro nei fine settimana.
Candidatura: Candidati via e-mail · WhatsApp
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