Cuoco di cucina italiana
Sponsorizzazione del visto
Alberghi e ristorazione · Toowoomba, QLD, Australia · Tempo pieno · Retribuzione da concordare · Visto: Sponsorizzazione del datore
Portare in tavola sapori italiani riconoscibili, anche quando gli ordini aumentano, è il contributo richiesto a questo cuoco a Toowoomba, QLD. Il ristorante lavora in città da quasi 12 anni e cerca una persona appassionata da inserire full-time. Ingredienti di qualità, piatti curati e un'accoglienza calorosa sono al centro della proposta rivolta a una clientela affezionata.
Durante il servizio collaborerai con la brigata, manterrai gli standard della cucina e contribuirai alla gestione delle scorte e alla riduzione degli sprechi. Potrai inoltre proporre idee per il menu in evoluzione. La sponsorizzazione è disponibile per il candidato idoneo. L'esperienza nella pizza italiana è preferibile ma non indispensabile: per il candidato adatto è prevista una formazione completa.
Prepara un CV in inglese che descriva i volumi di servizio affrontati e i piatti italiani cucinati, indicando anche eventuali competenze con la pizza. Porta nel CV la tua esperienza di cucina italiana con Build AI CV.
Mansioni
- Preparare e cucinare le proposte del menu rispettando gli standard qualitativi del ristorante.
- Tenere la cucina pulita e ordinata e applicare le disposizioni di igiene e sicurezza alimentare.
- Mantenere efficienza sotto pressione in una cucina dai ritmi rapidi, collaborando con i colleghi per rendere fluido il servizio.
- Aiutare a gestire le scorte e a contenere gli sprechi.
Requisiti
- Esperienza come Chef in un ristorante con elevati volumi di servizio.
- Forte passione per la cucina italiana e per l'impiego di ingredienti freschi e di qualità.
- Capacità di curare i dettagli anche lavorando a ritmi sostenuti, con solide capacità comunicative e di collaborazione.
- Disponibilità a orari flessibili, comprese le sere e i fine settimana.
- La capacità di preparare la pizza italiana, dalla stesura alla farcitura e alla cottura in forno, è preferibile ma non indispensabile; per il candidato idoneo viene fornita una formazione completa.
Candidatura: Candidati via e-mail · WhatsApp
Guida al visto: Visto 482: guida per chi parte dall’Italia