Capocuoco, vicecapocuoco o cuoco
Sponsorizzazione del visto
Alberghi e ristorazione · Melbourne, VIC, Australia · Tempo pieno · 70.000–85.000 AUD/anno · Visto: Sponsorizzazione del datore
Hamburger, griglia e friggitrice sono al centro del menu di un ristorante in stile americano nell'area di Melbourne, VIC. La cucina lavora con volumi elevati e dedica molto spazio alle preparazioni, così da affrontare con fluidità i servizi nelle ore di punta. La selezione riguarda un capocuoco esperto e un vicecapocuoco o cuoco con esperienza.
Le posizioni sono a tempo pieno, con inizio immediato e turni dal mercoledì alla domenica. In base al ruolo, prenderai la guida della cucina oppure ne sosterrai le attività, occupandoti delle cotture e della preparazione prima dei momenti più intensi. La sponsorizzazione del datore di lavoro è disponibile per il candidato adatto.
Il CV in inglese dovrebbe chiarire i ruoli già ricoperti e la tua esperienza con hamburger e postazioni di griglia e frittura durante servizi affollati. Descrivi il tuo lavoro nelle cucine ad alto volume con Build AI CV.
Mansioni
- Guidare o affiancare la cucina di un ristorante in stile americano con elevati volumi di servizio.
- Preparare e cuocere gli hamburger.
- Gestire le lavorazioni alla griglia e alla friggitrice.
- Svolgere le numerose preparazioni necessarie per rendere scorrevoli i servizi di punta.
- Coprire i turni previsti dal mercoledì alla domenica.
Requisiti
- Esperienza nel ruolo di Head Chef, Sous Chef o Cook.
- Esperienza in un ristorante con elevati volumi di attività.
- Disponibilità per turni dal mercoledì alla domenica.
- Disponibilità a iniziare immediatamente.
Candidatura: Candidati via e-mail · WhatsApp
Guida al visto: Visto 482: guida per chi parte dall’Italia