Responsabile di turno
Sponsorizzazione del visto
Alberghi e ristorazione · Darwin, NT, Australia · Tempo pieno · 34 AUD/ora · Visto: Sponsorizzazione del datore
Durante il tuo turno sarai il riferimento operativo di un locale con licenza a Darwin, dove ristorazione, gioco ed eventi devono procedere insieme. Il ruolo richiede decisioni tempestive: distribuire il lavoro, seguire il servizio, risolvere reclami e mantenere sotto controllo sicurezza e movimenti di cassa. Dall'apertura alla chiusura, risponderai del funzionamento del locale e della qualità dell'accoglienza.
La gestione delle persone comprende supervisione, formazione e supporto alle prestazioni del personale. La sponsorizzazione del datore di lavoro può essere disponibile per candidati adeguatamente qualificati, inclusi quelli idonei a un eventuale percorso NT DAMA, subordinatamente a tutte le approvazioni richieste.
Nel CV in inglese rendi riconoscibili l'esperienza nei locali con licenza, le riconciliazioni di cassa e le certificazioni possedute. Presenta la tua esperienza di gestione dei turni con Build AI CV e specifica quali gruppi hai supervisionato.
Mansioni
- Assumere la responsabilità delle operazioni del locale nei turni assegnati, mantenendo elevati il servizio e la presentazione degli ambienti.
- Guidare e supportare il personale di ristorazione, gioco ed eventi, distribuire le attività e garantire la copertura dei turni.
- Collaborare alla gestione delle prestazioni, alla formazione e allo sviluppo del personale.
- Applicare le norme su salute e sicurezza, sicurezza alimentare, gioco responsabile, attività di gioco e somministrazione di alcolici.
- Gestire apertura e chiusura secondo procedura, custodendo chiavi e controllando sicurezza e accessi alle aree riservate.
- Controllare casse, fondi, saldi della cassaforte e transazioni di gioco, completando riconciliazioni e passaggi di denaro accurati a fine turno.
- Risolvere reclami e problemi di comportamento, intervenendo con giudizio negli episodi che riguardano sicurezza o incidenti.
- Sostenere l'organizzazione di funzioni, intrattenimento e iniziative promozionali.
- Verificare scorte, attrezzature, pulizia e necessità di manutenzione.
- Redigere resoconti operativi, di turno e sugli incidenti, applicare le politiche interne e proporre miglioramenti.
- Contribuire a un ambiente di lavoro sicuro, professionale e positivo.
Requisiti
- Qualifica pertinente AQF Diploma-level o equivalente, con almeno un anno di esperienza pertinente equivalente a tempo pieno; in alternativa, almeno tre anni di esperienza pertinente equivalente a tempo pieno nella gestione della ristorazione, di hotel o club con licenza.
- Esperienza dimostrabile nel guidare e supervisionare personale della ristorazione, maturata anche in locali con licenza.
- Conoscenza operativa delle attività di gioco e della ristorazione con licenza.
- Solida esperienza nella gestione e riconciliazione del denaro e buona conoscenza della sicurezza del locale e dei controlli operativi.
- Capacità di guida e gestione del gruppo, eccellente assistenza ai clienti e abilità nella risoluzione dei conflitti.
- Comunicazione scritta chiara e capacità di redigere rapporti.
- Certificazione NT Responsible Service of Alcohol in corso di validità.
- Formazione Responsible Service of Gambling aggiornata oppure disponibilità a completarla secondo quanto richiesto.
- È preferibile la NT Gaming Machine Manager licence; in alternativa occorrono disponibilità e idoneità a richiederla.
- Disponibilità per turni serali, fine settimana e giorni festivi.
- Capacità di soddisfare i requisiti applicabili per licenze, onorabilità e impiego.
- I candidati dall'estero devono soddisfare i criteri applicabili relativi a qualifiche, esperienza, lingua inglese e visto.
Candidatura: Candidati via e-mail · WhatsApp
Guida al visto: Visto 482: guida per chi parte dall’Italia