Cuoco qualificato
Solo per chi si trova già in Australia o Nuova Zelanda
Sponsorizzazione del visto
Alberghi e ristorazione · Shepparton, VIC, Australia · Tempo pieno · 75.000–80.000 AUD/anno · Visto: Sponsorizzazione del datore · Destinatari: Solo per chi si trova già in Australia o Nuova Zelanda
Preparare i piatti e trasmettere il mestiere ai colleghi meno esperti saranno attività quotidiane nella cucina di questo circolo di golf. Si cerca un cuoco qualificato, appassionato e motivato per un ruolo a tempo pieno con riferimento a Shepparton, VIC, nel contesto turistico del Victoria nord-orientale. La zona richiama migliaia di visitatori per sci sulla neve e sull'acqua, nautica, pesca, escursioni e altre attività all'aperto.
L'attività è in crescita. Risponderai al capocuoco e collaborerai con vicecapocuoco e addetti di cucina. È possibile iniziare subito. Occorre disporre del diritto di lavorare in Australia. La sponsorizzazione del datore di lavoro potrebbe essere disponibile per candidati eccezionali dopo il superamento di un periodo di prova.
Le cucine commerciali in cui hai lavorato, il titolo di cucina e l'affiancamento dei nuovi addetti aiutano a rendere concreto il tuo CV in inglese. Prepara la tua candidatura da cuoco con Build AI CV.
Mansioni
- Preparare e cucinare le proposte del menu, verificando la qualità dalla preparazione alla presentazione.
- Formare e supervisionare i nuovi addetti e quelli con minore esperienza, distribuendo le mansioni tra i componenti della squadra.
- Sorvegliare il lavoro dei cuochi e intervenire in aiuto quando necessario.
- Rispettare le disposizioni in materia di igiene.
- Controllare le scorte alimentari ed effettuare gli ordini.
Requisiti
- Esperienza e qualifica in cucina commerciale, Cert 3 o superiore.
- Almeno 2 anni di esperienza in una cucina commerciale.
- Disponibilità flessibile e capacità di comunicare bene.
- Capacità di lavorare senza supervisione e in squadra.
- Comprensione dei requisiti OH&S e di igiene alimentare.
- Diritto valido di lavorare in Australia.
- Disponibilità a lavorare sia nei giorni feriali sia nei fine settimana, per sostenere un'attività aperta 7 giorni.
Candidatura: Candidati via e-mail · WhatsApp
Guida al visto: Visto 482: guida per chi parte dall’Italia