Cook / Chef
Solo per chi si trova già in Australia o Nuova Zelanda
Sponsorizzazione del visto
Alberghi e ristorazione · Port Macquarie, NSW, Australia · Tempo pieno · 65.000–80.000 AUD/anno · Visto: Sponsorizzazione del datore · Destinatari: Solo per chi si trova già in Australia o Nuova Zelanda
Un gruppo di ristoranti vietnamiti in crescita nelle zone regionali del Nuovo Galles del Sud cerca 3 cuochi o chef (Cook / Chef) con esperienza, con inizio immediato.
Cerca persone motivate, affidabili e grandi lavoratrici, capaci di lavorare in modo efficiente in una cucina professionale dai ritmi serrati.
Chi ha un visto Temporary Graduate (subclass 485) può candidarsi. Per i candidati idonei e adatti a un rapporto di lungo periodo, la sponsorizzazione per lo Skills in Demand visa (subclass 482) può essere presa in considerazione, in base alle esigenze dell'azienda, all'idoneità personale, a un buon rendimento sul lavoro e ai requisiti di immigrazione. Non è automatica.
La posizione è rivolta a chi si trova già in Australia ed è disposto a lavorare nel ristorante assegnato. Potrebbe essere richiesta prima una formazione iniziale a Port Macquarie.
Prima di candidarti, sistema il tuo CV in inglese mettendo in evidenza i piatti asiatici che sai preparare, dalle zuppe di noodle ai saltati al wok, e le cucine in cui hai lavorato. crea con Build AI CV un CV in inglese da cuoco di cucina asiatica.
Mansioni
- Preparare e cucinare piatti vietnamiti e in stile asiatico secondo gli standard del ristorante
- Mantenere costanti qualità, presentazione e porzioni
- Gestire la preparazione degli ingredienti, la rotazione delle scorte e la pulizia della cucina
- Rispettare le procedure di sicurezza alimentare e igiene
- Lavorare in modo efficiente nei servizi più intensi di pranzo e cena, collaborando con la cucina e la sala
Requisiti
- Qualifiche in Commercial Cookery oppure esperienza pertinente in una cucina professionale
- È fortemente preferibile un’esperienza in cucine asiatiche, soprattutto in ristoranti di cucina vietnamita, thailandese, cinese o di altra cucina asiatica
- Costituisce un vantaggio aver preparato zuppe di noodle, saltati, piatti di riso e altri piatti asiatici
- Capacità di lavorare in autonomia e di gestire i momenti di servizio più intensi
- Affidabilità, puntualità e impegno a mantenere standard elevati, con disponibilità flessibile anche nei fine settimana
- È necessario trovarsi attualmente in Australia
Candidatura: Candidati via e-mail · WhatsApp
Guida al visto: Visto 482: guida per chi parte dall’Italia